La Società Cooperativa 4G è un punto fermo nel panorama agricolo della Sicilia dal 2006, quando le singole aziende familiari si sono unite per formare la società. Grazie all'esperienza combinata dei fratelli Genovese, che risale ai primi anni 80 e a tecniche e innovazioni in continua evoluzione, la Società Cooperativa 4G si estende su 20 ettari di terreno, dei quali 15 ettari sono destinati alla produzione di ortaggi. L'azienda agricola ha varie sedi dislocate nel territorio a e distingue le coltivazioni secondo le caratteristiche organolettiche del terreno.
A Santa Croce Camerina contrada Sughero/Rimmaudo, e a Punta Braccetto, dove i terreni sono argillosi e forti con acqua dolce, si prestano alla produzione di peperoni e melanzane. A Marina di Acate, si trovano terreni sabbiosi e acque salmastre, un ambiente ideale per le colture di pomodoro.
"Amiamo la nostra terra e il nostro lavoro. Con la nostra esperienza, professionalità e consapevolezza, offriamo sul mercato locale e nazionale prodotti genuini di eccellenza."
La cooperativa 4G ha deciso di servirsi di sistemi per l’autodiagnosi delle colture in fase di produzione, che garantissero un maggior controllo delle varie fasi del processo produttivo e un significativo risparmio in termini di risorse, soprattutto idriche.
Utilizziamo Daiki Node.
La componente Daiki Node raccoglie e processa le misurazioni rilevate dalle seguenti tipologie di sensori:
L'Azienda Agricola 4G è fondata sulla passione per la coltivazione di ortaggi, tramandata di generazione in generazione. Sfruttando un processo produttivo evoluto e l'utilizzo di nuove tecnologie all'avanguardia.
A tale scopo, collaboriamo con l'azienda IMAGE LINE, che ci supporta nel processo tecnologico e culturale di digitalizzazione del settore agroalimentare tramite il software QdC® - Quaderno di Campagna®. Questo software permette di compilare il registro dei trattamenti in modo conforme alla normativa, grazie ai controlli automatici. Con passione, serietà e uno sguardo rivolto al mondo tecnologico, stiamo conducendo la nostra azienda verso una nuova era di agricoltura sostenibile.".
La difesa integrata (secondo la direttiva CE del 21 ottobre 2009) è un'approccio che mira a ridurre i danni causati da parassiti delle piante utilizzando metodi e tecniche rispettosi per l'ambiente e la salute umana. Questa strategia prevede una drastica riduzione dell'uso di fitofarmaci dannosi per l'uomo e l'ambiente.
Per ridurre l'utilizzo dei fitofarmaci, la direttiva elenca alcune misure che l'azienda adotta:
La difesa integrata richiede maggiore impegno, ma il risultato finale è un equilibrio ambientale sostenibile e una qualità del prodotto superiore.
Nel 2021 abbiamo ricevuto un premio come Vincitore Collaborazione dall'organizzazione di produttori Ioppì nata da un’intesa lavorativa di diverse società agricole del territorio di Vittoria che già da anni operano nel settore ortofrutticolo.
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